SICAK YAZ GÜNLERİ İÇİN BUZ GİBİ 5 SMOOTHİE TARİFİ

Hem tatlı ihtiyacınızı karşılasın hem de sağlıklı olsun. Ayrıca hazırlanması kolay, aynı zamanda serinleticide olsun. Öyleyse yapmanız gereken oldukça basit. Hemen şimdi mutfağınıza yönelerek evde hangi meyvelerinizin olduğunu bir gözden geçirelim. Yaz mevsimine giriş yaptığımızı düşünürsek; Çilek, Erik, Kiraz, Karpuz, Elma, Muz, Kayısı……

Hadi gelin, say say bitmeyen, rengarenk görüntüsü ile aklımızı başımızdan alan yaz meyveleriyle harika bardaklar hazırlayalım.

1. Cocoaberry Smothie

Kırmızı meyveler en çok neyle yakışır dedik, ilk cevap kakao oldu. Meyvelerden gelen ekşinin, çikolatadan gelen tatlı ile buluşması hemencecik zihnimizde canlandı.

· 10 adet dondurulmuş kırmızı meyve

· 200 ml İnek sütü veya badem sütü

· 1 tatlı kaşığı labne

· 1 tatlı kaşığı kakao

Tüm malzemeler blenderize edilir.

2. Şeftali-mango ile sütün yumuşak uyumu; Tropikal Smothie

Bu rengi görüp enerji dolmayan var mı?

· 200 ml inek sütü/laktozsuz süt

· 1 yemek kaşığı yoğurt

· 1 küçük boy olgunlaşmış şeftali

· ½ küçük boy mango

· 1 tatlı kaşığı bal

· Bir tutam tarçın

Tüm malzemeler blenderize edilir.

3. Cocostar tadında Smothie

Çikolatası gelenlere..

· 1 küçük muz

· 2 yk Hindistan cevizi toz baharatı

· 200 ml inek sütü/laktozsuz süt

· 1 tatlı kaşığı labne

· Üzeri için 2 kare bitter

Muzu püre haline getirin. Üzerine bitter hariç kalan malzemeleri ekleyin. Blenderize edin. En son benmari usulü eritilmiş bitteri üzerine gezdirin.

4. Ferah bi’ şeyler; Yeşil Smothie

Bu smothie’yi tüketip zinde hissetmeyen

olamaz..

· 1 su bardağı kefir

· 1 küçük boy yeşil elma

· 1 tutam bebe ıspanak veya maydanoz

· Birkaç yaprak nane

· 1 küçük salatalık

· Biraz limon suyu

Tüm malzemeleri blenderize edin. Servis ederken isteğe göre buz ilave edebilirsiniz.

5. Yaban Mersini Smothie; Namı-diğer Mor Smothie

Rengi ile cezbeden doyurucu bir smothie desek.

· 1 küçük kase yaban mersini

· 200 ml süt/laktozsuz süt/badem sütü

· 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

· 1 küçük muzun yarısı

· 1 tatlı kaşığı bal

Tüm malzemeleri blenderize edin.